·千变万化的意式面包做法发布时间:06-23
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥...
·手把手教你做冰棍雪糕发布时间:06-23
西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。想了解更多关于西点美食技巧...
·5大类甜点贪吃不发胖要决发布时间:05-23
对于节食减肥的人来说,最难过的就是不能随便吃点心。想想就要告别那香香甜甜的cheese蛋糕奶油饼干,yjbys小编都觉得心有不甘。其实,只要吃得有方法有节制,吃得技巧,享受美味...
·西点的种类和制作方法发布时间:05-20
西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美...
·蛋糕的种类有多少发布时间:05-20
蛋糕可以说是甜点中重要的组成部分,也是最受到大家欢迎的甜点之一。因为它不但味道好,还是某些特定氛围中不可缺少的道具,像是生日蛋糕、结婚蛋糕等等。那么蛋糕的种类有...
·面包的制作基本为哪几种发布时间:04-27
提到面包,大都会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等。其实,世界上还有许多特殊种类的面包。世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外。 所谓面...
·在家怎么制作面包发布时间:04-27
说面包难,除了制作时间长,也指操作步骤繁琐。其实基础的面包制作流程都是相似的,只要记住了这7个标准的面包步骤,不管面团怎么变化,配料和造型怎么丰富,道理都是一样的。所以...
·西点制作:基本面包制作方法发布时间:04-20
面包是大多数白领主要选择的一种早点,也是国内大多书面包房主要经营的产品,对于刚刚接触西点的朋友不妨从这款西点入手学习,这就是国外比较受欢迎的肉桂加水果制作的旋窝...
·西点制作:基本面包制作方法发布时间:04-20
面包是大多数白领主要选择的一种早点,也是国内大多书面包房主要经营的产品,对于刚刚接触西点的朋友不妨从这款西点入手学习,这就是国外比较受欢迎的肉桂加水果制作的旋窝...
·西点面包制作的基本常识发布时间:04-20
西点的配方是根据条件和需要在一定范围内进行变动。这种变动并非随意的,须遵循一定的原则即配方平衡原则。那么西点面包的制作方法有哪些常识呢?下面跟yjbys小编一起来...
·西式点心素松糕的做法发布时间:03-29
你喜欢吃糕点吗?又好吃又好看的糕点是怎么做出来的呢?下面yjbys小编为大家分享的就是西式点心素松糕的做法,快来get吧! 蓝莓papa松糕 材料 素奶油146ML,...
·2016年西式早点的做法大全发布时间:03-29
为给小朋友提供营养早餐,妈妈们可是绞尽脑汁了,下面yjbys小编为各位妈妈献上西式早餐的做法,希望能帮助到妈妈们! 1. 火腿吐司+蔬果汁 把白吐司四周的硬边切除,...
·芒果流心杯蛋糕教程发布时间:11-26
芒果流心杯蛋糕的做法 1. 中等大小芒果一个。 2. 芒果馅制作:芒果切开,用勺刮下芒果肉成泥(不用很细),放在网筛上,用勺子碾压芒果泥,帮助芒果汁尽可能多的流出...
·蜂蜜燕麦饼干西点做法发布时间:11-26
蜂蜜燕麦饼干的做法 1. 色拉油、糖、蜂蜜混合 2. 加入燕麦,我用的燕麦是免煮的那种 3. 让燕麦均匀湿润 4. 取一小团燕麦,用力捏紧,整成圆饼形。...
·西点培训:班兰香椰汁九层糕的做法发布时间:11-26
班兰香椰汁九层糕的做法 1. 将木薯粉、粘米粉筛入容器中,倒入细砂糖、椰浆,搅拌几下,然后倒入温水,搅拌均匀。 2. 将1中的面糊过筛两次,直至糖全部融化,且没有粉...
·全麦面包的制作方法发布时间:11-10
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。 全麦面包特点...
·啤酒面包的做法发布时间:11-10
据说啤酒面包起源于公元七世纪初,面包的形状,很像双手抱胸祈祷。最初的啤酒面包,表面洒满粗粒海盐,后来演化成各种口味形状。类似焙果一样有故事,受人追捧的啤酒面包,因为满...