火腿蛋三明治的制作方法步骤

发布时间:2017-03-15 00:00:00 编辑:陈平 手机版

  火腿蛋三明治内含蔬菜,鸡蛋,番茄等,是营养均衡简单易做的美食。下面,小编为大家分享火腿蛋三明治的制作方法步骤,希望大家喜欢!

  材料

  方型面包(2片)

  圆生菜叶

  番茄(若干片)

  黄瓜(若干片)

火腿蛋三明治的制作方法步骤

  火腿片(1-2片)

  鸡蛋(1个)

  美乃滋(蛋黄酱)

  做法步骤

  1.番茄洗净去蒂切成片,黄瓜切3-4片

  2.在平底锅加1汤匙油,烧热后打入1个鸡蛋,将它煎成荷包蛋,可在煎蛋过程中将蛋黄弄碎,使煎蛋口味更均匀

  3.将吐司或切片面包单面涂抹美乃滋

  4.将一片抹好美乃滋的面包平铺,逐层放上火腿片,煎蛋,圆生菜叶,番茄片,黄瓜片,再将第二片面包盖上

  5.在三明治上切对角线,如不喜食面包边,可将四周面包边切掉后再对角线切。一份营养丰富的火腿蛋三明治就做好了。

  小贴士

  1.做三明治最好选全麦吐司面包,它的纤维和营养丰富.热量也低,吃多也不怕胖。甜面包会影响口味。

  2.火腿片可在超市或商场买现成的,圆型和方型的火腿片都可以。

  3.为三明治切对角线时,可选用有锯齿的西餐刀,火腿肉比较难切要用点力,切法有点类似拉锯。

  4.美乃滋.即蛋黄酱,超市均有销售,比较常见的是丘比牌的,价格适中,英文为mayonnaise。

  5.制作可依个人口味调整,如可煎火腿片,烤面包片,也可多放一遍以上食材做成双层火腿煎蛋三明治。

本文已影响863
+1
0