·面条做法大全发布时间:02-21
引导语:有一句话叫做“南粉北面”,面食在北方来说就相当于他们的主食。但是,面条的做法你都会了吗?下面就跟着小编一起学学面条该如何去做吧! 一、最简...
·厨师必须懂的知识发布时间:02-21
引导语:炒菜谁都可以会,但是能够称得上是厨师的却不多。下面小编为大家精心整理出了一些关于厨师才知道的一些知识以及小技巧,希望能够帮得上大家! 1.“炖&rd...
·新手如何快速学会做蛋糕发布时间:02-21
引导语:现如今,蛋糕花样层出不穷。可是味道却不如自己做得来的好吃。作为新手,你该怎么去学习做蛋糕呢?下面就由小编带着你,看看蛋糕该怎样做吧! 在许多人固有印象...
·厨师入门炒菜技巧发布时间:02-21
引导语:每个菜都有它的技巧,都有属于他自己的魂。要知道厨师入门也不是那么容易的,对于厨师入门的技巧,你们都知道了吗?下面就看看小编为大家准备的关于厨师入门的小技巧,看...
·厨师入门知识发布时间:02-21
引导语:作为一个厨师,不单单只是炒炒菜那么简单,更多的也要理论知识女丰富,下面来看看小编为大家准备的一些关于厨师入门知识大全的资料,看看能不能帮助到大家! 厨师...
·谈谈宫廷菜发布时间:02-21
引导语:宫廷菜是中国古代烹饪技艺的经典和集大成者,成为中华菜肴的杰出代表。作为一名厨师,如果能把宫廷菜做好,那么他的厨艺一定是精湛的。至于宫廷菜是一个什么样的东西...
·滚子面做法发布时间:02-15
滚子面是属于山西面食中搓鱼面里的一种,晋中平遥,太谷,祁县等地的农家日常食用的面食。接下来,小编就教教大家制作滚子面的方法,快来学学吧! 饮食小常识 宽汁过油...
·剔尖做法发布时间:02-15
剔尖又称拨鱼、剔拨股,是发源于山西运城、晋中等地,流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食。下面,小编为大家分享剔尖做法,快来看看吧! 剔尖的功效 在渐渐凉爽...
·担担面的制作方法发布时间:02-15
担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。下面,小编为大家分享担担面的制作方法,希望对大家有帮助! 担担面的配料...
·伊府面的做法发布时间:02-15
伊府面简称“伊面”,是一种油炸的鸡蛋面,为中国著名传统面食之一。下面,小编为大家分享伊府面的做法,快来看看吧! 伊府面的菜品特色 1.伊府面是一种油...
·拉面的做法发布时间:02-15
拉面又叫甩面、扯面、抻面,是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,民间相传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。下面,小编为大家分享拉面的做法,快来学学吧! ...
·东台鱼汤面的做法发布时间:02-15
东台鱼汤面是江苏东台市汉族传统面食,属于苏菜,主要原料是面条,汤白汁浓,滴点成珠,清爽可口。下面,小编为大家分享东台鱼汤面的做法,快来看看吧! 东台鱼汤面的所属菜系...
·卤面的做法发布时间:02-15
卤面是由各种配料做成卤汤与面团混起来的福建地方传统风味小吃。下面,小编为大家分享卤面的做法,快来学学吧! 莆田卤面做法 材料 肉卤300克、大白菜3片、...
·焖面做法发布时间:02-08
焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,又称为蒸面、卤面、炉面、垆面 、烀面、糊面。下面,小编就为大家分享焖面的做法,希望大家喜欢! 焖面的营养价值 ...
·大慈阁素面知识发布时间:02-08
大慈阁素面始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自河北省保定市大慈阁禅院的斋堂,距今已有八百年历史。接下来,小编为大家讲讲大慈阁素面知识,一起来了解吧! 大慈阁素...
·龙须面的做法发布时间:02-08
龙须面为传统面食,流行于北方广大地区,是一种又细又长、形似龙须的面条。接下来,小编就为大家分享龙须面的做法,快来看看吧! 龙须面的营养价值 面条(标准粉)...
·炸酱面的制作做法发布时间:02-08
炸酱面在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京 、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。下面,小编为大家分享炸...
·猫耳朵的制作方法发布时间:02-08
猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。下面,小编为大家分享猫耳朵的制作方法,快来看看吧! 猫耳朵的...
·猫耳朵特色地区做法发布时间:02-08
在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区多作为点心和小吃食用。下面,小编为大家分享猫耳朵特色地区做法,希望大家喜欢! 陕西麻什 将面...
·剔尖的做法发布时间:02-08
剔尖又称拨鱼、剔拨股,是发源于山西运城、晋中等地,流行于晋、蒙、陕、冀等地的一种传统面食。接下来,小编为大家分享剔尖的做法,希望大家喜欢! 剔尖的功效 在...
·栲栳栳的制作方法发布时间:02-08
栲栳栳(kǎolǎolao)是山西高寒地区(主要是大同、吕梁、忻州等地区)用莜面精工细作的一种面食小吃。下面,小编为大家分享栲栳栳的制作方法,快来看看吧! 栲栳栳的...
·不烂子的做法发布时间:02-08
不烂子(本名拌子)也称拨烂子,是一种山西省汉族传统面食,在山西方言里把“拌”这个字拆成bu和lan两个音来读,谐音就成了“不烂子”。下面,小编为大家分...
·刀削面的做法发布时间:02-08
刀削面,是山西大同市的地方特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于北方。接下来,小编为大家分享刀削面的做法,快来学学吧! 刀削面的营养价值 小...
·肉酱面做法发布时间:01-12
肉酱面是一道由细条实心面和牛肉糜为主要材料做成的菜品,属于面食。接下来,小编就教大家肉酱面的做法,一起学学吧! 肉酱面的做法 所需食材 细条实心面20...
·番茄面的做法发布时间:01-12
番茄面是是一道菜面,以意大利式细面条、西红柿为主料,辅以适量调味料烹制而成。下面,小编为大家分享番茄面的做法,一起来看看吧! 番茄面的做法 所需食材 ...