菠萝汁含有两种瘦肚子成分:有助于减去腹部脂肪的单不饱和脂肪酸;菠萝蛋白酶有助于分解蛋白质、促进消化和防止发胖。
枸杞醪糟小汤圆
原料:枸杞5克、醪糟30克、小汤圆100克、鸡蛋1个,清水500毫升。
做法:把清水煮开,放入醪糟和汤圆、枸杞煮开,把鸡蛋打散淋到汤中即可。
营养功效:补充蛋白质和碳水化合物,可作为宵夜的首选美食,有助调理脾胃、祛暑解热,还有一定美容作用。
芡实莲子薏米粥
原料:芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。
做法:把芡实、莲子和薏米提前浸泡半天。水烧开后放入芡实、莲子和薏米以及淘洗过的紫糯米。烧开后撇去浮沫,小火慢熬或电高压锅熬30分钟即可。
营养功效:芡实和薏米有健脾利湿的功效,非常适合夏季食用,和紫糯米一起熬粥,对夏季食欲减退、消化不良也有一定的食疗效果。
薏米茨实水
薏米茨实水是中国传统的夏天饮料,它不仅能滋阴、润肤,还有很好的燃脂减肥作用,能减少皮下脂肪沉淀,尤其是下肢的脂肪沉淀,而且含有很少的热量。
只要将薏米和茨实分别洗净放在碗中用矿泉水浸泡15分钟。接着在锅中倒入矿泉水,用大火煮开后将浸泡好的薏米、茨实连水一起倒入,待锅中再次沸腾后调成小火继续煮10分钟,即可放凉饮用。可以适当加入蜂蜜调味。