大家吃过奇异果冰淇淋吗?知道奇异果冰淇淋怎么做吗?下面，小编就教教大家奇异果冰淇淋的做法，快来学学吧!
奇异果冰淇淋的营养价值
含有丰富的维C，提高人体抵抗力，还含有大量的膳食纤维，促进肠胃消化、维护肠道健康、增强自身免疫力
奇异果冰淇淋的做法
主料
牛奶(700g)
打发鲜奶油(400g)
奇异果果粒果酱(500g)
调料
白砂糖(100g)
吉利丁(6g)
乳(50g)
做法步骤
1、把一半牛奶与细砂糖倒入碗里隔水加热至糖完全融化
2、加入泡好的吉利丁隔水加热至吉利丁完全溶化，再加入另一半剩余的牛奶拌匀。
3、冷却后，把奇异果果粒果酱和炼乳加入拌匀。
4、把拌匀的浆料分次加入到鲜奶油中搅拌均匀
5、拌匀后再倒入冰淇淋机中搅拌40分钟。
6、制成冰淇淋后取出装入保鲜盒中抹平即可。
