冬瓜薏米茶有祛湿解暑，止渴除烦，清热解毒，利尿消肿等功效，这道茶饮中用到的薏米不但有健脾去湿的作用，还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。下面一起跟小编学学怎么做冬瓜薏米茶吧。
难度：切墩(初级)
时间：30-60分钟
主料
冬瓜1500克
薏米180克
辅料
冰糖适量
1. 准备好所用到的食材。
2. 把薏米洗净倒入电压力锅中。
3. 加满水开电压30分钟。
4. 煮薏米时把冬瓜去瓤切片。
5. 煮好的薏米连水一起移入大点的汤锅中。
6. 加入冬瓜，大火烧开后转中火煮约20分钟。
7. 最后加入适量冰糖煮至冰糖溶化即可。
8. 煮好后把渣用漏勺取出弃用。
9. 留下的冬瓜薏米茶室温冷却后可以装入干净的容器入冰箱冷藏后饮用。
10. 我是把2.5L的汽水瓶子洗干净，用来装冬瓜薏米茶放冰箱很好存放。
11. 非常的冰爽解渴哦~
小贴士
1.冬瓜连皮一起煮去暑效果更好，如果不嫌渣难吃的可以连渣一起吃掉。
2.没有压力锅的可以提前把薏米洗净用清水浸泡，煮的时候把薏米连同泡的水一起加入锅中，泡过的薏米比较容易煮烂。
