·粉色佳人鸡尾酒的调制方法发布时间：12-06

　　红粉佳人鸡尾酒，是一款专门为女人而调配的鸡尾酒。属酸甜类的餐前短饮，是传统的标准鸡尾酒，闻之芳香，饮之润滑。有柠檬汁的酸，有伏特加的辣，也有红石榴糖浆的甜，深受女性喜欢...

·调酒用到的工具发布时间：12-06

　　调酒用具的知识有哪些?小编今天为你归纳了一下 　　一、 吧台设备 　　1. 冰槽 不锈钢制成盛装冰块的容器。一般它分为两个槽。分别用于盛装碎冰和冰块。 　　2....

·新加坡司令的调酒方法发布时间：12-06

　　新加坡司令(Singapore Sling)是一种鸡尾酒，是由华裔原籍海南岛的严崇文(Ngiam Tong Boon)酒保于1910年至1915年间所发明，是一种口感酸甜的酒，今天和小编一起看看怎么自己...

·薄荷鸡尾酒的调制方法发布时间：12-06

　　冰冻薄荷所需要的材料有： 绿色的薄荷酒1/4 杯、冰冻的苏打水1/4杯、碎冰粒半杯。 所用的杯子是平底的中型杯。想知道怎么调制吗，今天小编就和大家一起探究一下怎么调制吧...

·如何辨别真假酒发布时间：12-03

　　学习调制鸡尾酒有一个环节对于新手来说很是头疼，就是买酒。那么如何辨别真假酒呢?下面小编就给大家讲讲这块。 　　详细内容 　　1、从外包装辨别 　　A.按有关规...

·如何调制鸡尾酒发布时间：11-18

　　鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、...

·时下流行的七款鸡尾酒配方发布时间：11-18

　　在1776年，Betsy Flanagan发明了美国式的“鸡尾酒”。今天小编要给大家讲的是时下流行的七款鸡尾酒配方，大家一起来看看吧。 　　The Sage&Sour 　　绝妙混...

·调酒历史由来发布时间：11-05

　　最初的鸡尾酒是一种量很少的烈性冰镇混合饮料，后来经过不断发展变化，其定义变成：将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。...

·常见的10种鸡尾酒调酒技巧发布时间：11-05

　　很多调酒师都很认真地按鸡尾酒配方调酒，但做出来的作品很多都不受欢迎。其实任何一个鸡尾酒的配方都要根据你所选用的材料做一定的修改，因为不同品牌和不同产地的材料会...

·基础调酒技巧发布时间：09-22

　　”工欲善其事，必先利其器”，调酒师的“器”就是调酒工具，专业知识以及风格，这些只有靠勤学苦练才能拥有。下面来看看小编整理的基础调酒技巧介绍吧。...

·常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍发布时间：09-22

　　调酒就是调制鸡尾酒。成就一杯完美鸡尾酒的关键是：正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。 下面是小编整理的常见的10种鸡尾酒调酒技巧，欢迎大家...

·搅拌法和兑合法在调酒过程的技巧分析发布时间：09-22

　　每种类型的酒水都要靠丰富的酒水知识和熟练的调酒技术去完成。下面是小编整理的搅拌法和兑合法在调酒过程的技巧分析，大家快来看看吧。 　　【搅拌法】 　　使用电...

·花式调酒技巧动作介绍发布时间：09-09

　　花式调酒其是指通过调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。下面来看看花式调酒要怎么操作吧。...

·英式调酒基本知识发布时间：09-09

　　调酒就是将两种或者两种以上的饮料通过一定的方式混合成为一种新口味的含酒精饮品，称之为鸡尾酒。下面小编整理了关于英式调酒基本知识介绍，希望大家喜欢。 　　花式...

·调酒师需要掌握的技巧是什么发布时间：08-29

　　调酒师的工作离不开酒，对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质...

·在国外饮酒有需要特别注意的地方发布时间：08-29

　　很多酿酒师在酿造葡萄酒时必须遵守一些规则，那么喝酒呢?正所谓一个国家一个风俗，不同国家也会不一样的喝酒习俗，所以当你打算体会异国风光是，看看这个国家的饮食礼仪是十分...

·如何学习花式抛樽调酒发布时间：07-13

　　花式调酒学，现风靡于世界各地，其是指通过调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。 　　随着酒吧...