香蕉美式煎饼大家吃过吗?是不是特别好吃呢?想知道怎么制作的吗?下面，小编就教教大家香蕉美式煎饼做法，爱美食的你，快来看看吧!
香蕉的营养价值
1.香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。
2.香蕉含有三種天然糖份：蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。
材料
香蕉1根
水或牛奶50ml
面粉50克
鸡蛋1个
细砂糖1大勺
植物油1小勺
做法
1、香蕉用叉子捣成泥。
2、加入牛奶或水搅拌均匀。
3、把面粉过筛加入香蕉糊中。
4、大致拌匀就好，不要过度搅拌哦。
5、鸡蛋和糖放入一个容器中。
6、依照海绵蛋糕的做法将鸡蛋打发。
7、将打发的蛋糊与做法3的香蕉面糊分次混合
8、最后加入植物油拌匀。
9、平底锅用餐巾纸薄薄涂上一层植物油，烧热，对准平底锅中心点倒入1汤勺面糊，将面糊自然的摊成圆形。
等面糊表面产生气孔，底下那面上色之后翻面再把另一面也煎出漂亮的颜色即可离火。
香蕉的食用禁忌
1.便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
2.畏寒体弱和胃虚的人不宜多吃，因为香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好
3.过量吃香蕉可引起微量元素失调。
4.不宜空腹吃
