香蕉披萨是一道简单易制的创意菜品，大家都吃过吗?下面，小编就教教大家香蕉披萨的做法，快来学学吧!
材料
主料：高筋面粉300克
辅料：酵母(干)1勺、奶粉12g、奶酪、香蕉
调料：食用盐1小勺、番茄酱适量、水190克、橄榄油20克、白砂糖15克
香蕉披萨的做法一
1、把全部用料一齐放入碗中揉成面团.
2、揉成面团后发酵第一次。
3、第二次发酵。
4、分成三份。
5、把面团放在披萨盘上，用牙签戳几个洞眼，容易熟透。
6、香蕉切片。
7、放入沙拉搅拌均匀。
8、披萨饼的边缘刷上油。
9、芝士放入一层，香蕉放入一层。
10、在铺上一层芝士。
11、放入烤箱预热180度10分钟即可出炉!
香蕉披萨的做法二
1、将面粉、酵母、糖、盐充分混合，加入水揉成光滑面团，再继续加入软化的黄油继续揉。
发酵到变成2倍大
2、把发酵后的面团挤出空气，分成需要的份数，放在室温下醒发15分钟，以制作8寸pizza为例，用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼，烤盘涂油，把面饼铺在烤盘上，在面饼中间用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来。
5、放入预热好200度的烤箱，将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同，先烤了面饼)
6、番茄酱-芝士-香蕉片-芝士-披萨草，依次铺好
7、最后再放入烤箱，芝士表面微焦就可以啦
结语：香蕉披萨是一道简单易制的创意菜品，可用于制成披萨的水果品种并不多，香蕉香甜可口，口感软糯，和香脆的披萨真是最佳搭档。
