·酒店各部门的工作职能发布时间：07-18

　　酒店拥有多种管理部门，而每一个部门的只能也有所不同。应届毕业生小编为大家整理了部分关于酒店各部门的职能资料，欢迎阅读学习! 　　目录 　　1.行政部工作职能 　　...

·酒店餐饮经营管理方案例子发布时间：06-29

　　对于一个酒店来说，优秀的经营管理方案具有很重要的作用，这一关键因素甚至能够决定酒店是否能够生存下去。今天小编和大家分享一个关于酒店经营的例子，大家一起来看看吧。...

·酒店餐饮营销策划方案发布时间：06-29

　　所谓餐饮营销，不仅是指单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等，它同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品...

·酒店礼仪培训方案发布时间：06-29

　　多一个温馨的微笑、一句热情的问候、一个友善的举动、一副真诚的态度……也许能使我们的生活、工作增添更多的乐趣,使人与人之间更容易交往、沟通。今天小...

·酒店管理中的管理层次以及原则发布时间：06-29

　　在管理体制中，任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。小编整理了一些关于管理层次的资料，欢迎大家阅读学习...

·餐饮店培训改革策划书发布时间：06-29

　　随着时代的进步，酒店餐饮店的培训也应该与时俱进，在符合实际的情况下，应该做出相应的改革。今天小编和大家分享一些关于餐饮店培训改革的策划书，欢迎大家阅读学习。 　　...

·关于人本管理是酒店管理的核心之一发布时间：05-17

　　下面是YJBYS小编为大家搜索整理的关于人本管理是酒店管理的核心之一 ，欢迎参考学习，希望对大家有所帮助! 　　酒店是为人服务的，提供住宿，提供餐饮，是人对人提供生活所须...

·餐饮营销成功五要素发布时间：04-27

　　导语：世界经济已经进入一个全球大营销，大策划的时代。营销学作为一门新兴的、独立的、综合性的应性科学，在市场经济的大潮中，其内容不断丰富，完善和发展。企业要想在激烈的...

·2015餐饮管理打造高效厨房六大妙招发布时间：04-27

　　高效厨房妙招一 　　取消专岗改分组 　　既省人工又高效 　　上午10点，食在不一样的厨房员工刚刚上班，就已经忙得热火朝天，连负责传菜的大姐都在厨房紧张忙碌着，这引起...

·餐饮环境照明设计发布时间：04-26

　　导语：灯光的运用上餐厅要浪漫，卫生间要温暖、柔和，具备好的环境这才能吸引更多的顾客。 　　在餐饮环境中的照明设计，要创造出一种良好的气氛，光源和灯具的选择PPP很广，但要...

·室内照明设计技巧发布时间：04-26

　　导语：在家居灯光的运用上卧室要温馨，书房和厨房要明亮实用，客厅要丰富、有层次、有意境，餐厅要浪漫，卫生间要温暖、柔和。下面推荐室内照明设计技巧。 　　用灯光变幻居室...

·自学考试餐饮管理等21个专业停止接纳新生发布时间：03-28

　　省高等教育自学考试委员会通知，自2014年10月考试报考开始，21个专业停止接纳新生，从2016年10月考试开始不再安排相关课程考试。 　　该批专业停考后，考生如通过参加其它专...

·餐厅经理人该如何和你的员工进行谈心发布时间：12-29

　　一个餐厅里，如果四分之一的员工对工作感到厌倦，一半的员工表现勉强过得去，只有25%的员工对工作保持热忱。试想这样的餐厅有进一步发展的潜力吗?也许你认为自己所在的餐厅...

·餐厅经理人最容易犯的三个大忌发布时间：12-29

　　◆ 高高在上型经理 　　这种经理的特点是，悠然自得地坐在经理的宝座上，摆出一副高高在上的样子，被动等待部下汇报工作。 　　这种类型的经理，不一定有自己明确的决策主张...

·餐厅经理人应具备的素养发布时间：12-29

　　傅昌，著名素食经营策划人、资深素食经营管理专家，曾在历届素食营销论坛上对与会的素食餐厅经营者及筹划开店的素食同仁们非常直接有力地抛出以上几个引导性的问题，立即就...

·2016年餐饮门店管理顺口溜大全发布时间：12-16

　　1、店长篇; 　　店长不容易，努力还受气。 　　即当打火机，又当灭火器。 　　又是打气筒，又做出气筒。 　　随时要充电，还要把兵练。 　　店长是画家，愿景天天夸。 　...

·餐饮店长管理技巧发布时间：12-16

　　管人，是店长的核心工作之一。然而，许多店长并不知道如何当一名有含金量的店铺负责人，每天只会做一些按部就班的工作。那么，一名优秀的店长到底该如何管理人呢?我们不妨看看...