牛仔舞是除桑巴、恰恰外，拉丁舞里另外一种能起到减肥作用的舞蹈。它能够利用到更多的肌肉，跳跃地形态可以帮助身体迅速地燃烧全身脂肪。而桑巴，只是通过胯部的bance，加快燃烧腹部的脂肪;恰恰则能减少腰部的脂肪。
因此，即使是业余爱好者，也不要认为只用学会伦巴恰恰就足够了。桑巴和牛仔是对于体力和身体能力要求更全面的舞蹈，不学会它们是一种遗憾。
牛仔舞节奏
起源于美国的牛仔舞(jive)是国标里较新的舞种，它4/4拍，速度每分钟41-43小节左右，是国标拉丁里速度最快的舞蹈，因此曾经被叫为“捷舞”，这个名称也体现了它的敏捷性。据说就是因为它节奏轻快、风趣轻盈，因此一般比赛时将牛仔舞放在最后，这样能令观众觉得轻松愉悦，舞者并没有因为前面的四支舞而产生精神疲劳。
跳牛仔舞时，根据舞步的需要，训练时可以将每节分为123&4、1&23&4、1234、1&234。
牛仔舞动作要领
牛仔舞的下半身呈“弹簧式”律动，膝盖在弯曲、打直中交错，脚则利用脚掌和脚踝的力量协助双腿完成弹簧式动作。而臀部与脚下步伐呈相反的状态，如踏步步时，左脚落地时臀部向右摆动，呈现摇摆的身姿。
牛仔舞基础动作
原地踏步
节奏为1234，1时胯在左边，重心左边。在2时重心到右边。
并合步
合并步的节奏为1&23&4，分别为3/4、1/4、3/4、1/4拍。脚下为半脚掌半脚掌全脚掌，半脚掌半脚掌全脚掌落地，即2、4为重拍时，全脚掌落地。
弹踢步
绷直脚背，踢出小腿，膝关节固定，小腿迅速弹回。节奏为1234，可向前踢出。也可向内侧踢出。可左右腿交换弹踢，也可单腿做快速弹踢步，然后换另外一支腿。
摇步
连接时最典型的一个步伐。右脚向左后退，此时也有重心转换和胯部的左右摇摆，然后回来加向右的合并步，加上一个反向合并步，为6拍。
交叉步
节奏为1234，1时右脚脚尖向左脚靠拢点地，左脚曲膝;2时右脚向右前迈出，脚跟落地，膝盖打直;3时右脚向左前方交叉迈出，膝盖打直。反向也这样。
弹跳步
弹跳步是在弹踢步的基础上加上了跳跃的动作。节奏为1234，加上双手的延伸，踢的时候可以加上旋转。
交叉扭转步
交叉扭转步是在行进中进行了身体左右的重心转换。交叉右前迈出左腿，右腿向右打开，然后右后交叉左腿，右腿跟随向右打开。这个步伐节奏为123&4。这个步子常作为套路中的连接步。
