什么是健康管理师?健康管理是基于个人健康档案基础上的个体化健康事务管理服务,它建立在现代生物医学和信息化管理技术模式上,从社会、心理、生物的角度来对每个人进行全面的健康保障服务。
有一位患有冠心病、糖尿病的老领导,在药物和各种清规戒律下,日常饮食变得无所适从——红烧肉太油腻,水煮鱼太辣,土豆淀粉太多,水果吧,糖分又太高……可健康管理师孙树侠却告诉他:这些你都可以吃!这……是真的吗?
藏蓝色毛呢连衣裙,白底红纹的精致丝巾,细腻红润的皮肤,健硕匀称的体态,充满阳光的笑颜……第一次见到孙树侠的时候,我吃了一惊。若不是那一头茂密的白发泄露了天机,我丝毫看不出面前这位举止优雅、活力四射的女人是一位即将步入“古稀”之年的老人。
孙树侠教授出生在一个中医世家。她本人从事健康管理事业的工作也已经有几十年,是我国首批促进健康管理职业化,并创造营养师产业培训的人。虽然已经69岁,但谈起健康管理事业,孙树侠教授的眼里就会闪烁着别样的光芒,笑得像孩子一样灿烂。
治病要花十块钱,防病只要一块钱
健康管理既是一种新的理念,也是一种新的工作模式。其实,健康管理师不仅在国外非常风行,在国内也已经成为一个新兴的热门职业。近几年国家已经推动了有关健康管理师的相关培训和资格考试。有些健康管理师甚至出书“触电”,成了被人们信赖的健康“电视明星”!健康管理师为什么竟然比治病救人的医生还要受到欢迎呢?
孙树侠教授介绍说,健康管理是“预防为主、防未病之病”,预防要比治疗更重要。“健康管理”也就是对个人或人群的健康危险因素进行全面监测、分析、评估以及预测和预防的全过程。美国有关数据显示,在二三十年前花未来看病用的10%的钱,就能节约以后看病用钱的90%。也就是说,治病要花十块钱,防病只要一块钱。
哈佛公共卫生学院疾病预防中心的研究表明,个人的不健康风险因素是可以控制并降低的。通过有效地改善生活方式,80%的心脏病与糖尿病、70%的中风以及50%的癌症是可以避免的。健康管理师就是对人群或个人的健康和疾病进行监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。他们的职责就是通过科学的管理方法,降低人们的不健康因素,提高生命质量。健康管理师的宗旨就是尽最大的努力让人们更健康。在他们的工作中,不仅要做好传统疾病的预防工作,还要指导人们选择健康的生活方式和学会进行心理调适,才能全面地防范疾病的发生,提高人们的健康素质和生活质量。
工作分为三个阶段
通常情况下,健康管理师的工作主要分为三个重要阶段。首先,是对客户健康状况的信息采集过程,也就是发现客户健康危险因素的过程,需要先为客户做详细而周密的健康体检,并收集其饮食结构、口味喜好、生活习惯、运动规律、遗传病史等等方面的信息作为辅助。
接下来,是让客户认识自己存在的健康危险因素的过程。健康管理师将以对客户的综合测评结果为依据,为客户做出健康状况评价和预测。主要是给出健康管理方案,其中包括客户的疾病危险性预测,比如已经得了哪些疾病,以及现有的健康危险因素;比如有得哪些疾病的趋势,让客户全面客观地认识自己的健康状况,发现自己的疾病危险和健康危险。此时,客户可以选择是否继续接受健康管理。
如果客户选择继续接受健康管理,就将进行最后一个阶段的工作,对客户进行健康促进行为干预以及健康咨询指导,即为客户解决健康危险因素的过程——根据各项指标和系统分析,结合健康管理师所学,为客户的饮食、营养、运动、心理等多方面提供量身定做的行为干预和健康管理计划。此外,根据客户的健康情况不同,还要在一定时期内定期做出健康评估和阶段性小结,适时调整干预计划。健康管理师需要不断地循环这三个主要过程的工作,解决客户存在的危险因素,才能避免客户偏离健康的生活轨道。
乐趣与无奈
孙树侠教授曾遇到一位患有冠心病、糖尿病以及其他慢性病的老干部,在各种戒律下,日常饮食变得谨小慎微——红烧肉太油腻,水煮鱼太辣,土豆淀粉太多;水果糖分太高……孙树侠教授则告诉他:这些你都可以吃!营养学可以写成一本本厚厚的书,然而概括成一句话却再简单不过:什么都吃,适可而止。
在给出饮食计划的同时,还从身体锻炼和心理健康等角度给这位老干部提出了建议。比如:他习惯很早出去晨练,但早上4点至9点却是老年人的“魔鬼时间”!这段时间是很多老年疾病的易发期,且老年人因钙质的流失不能像年轻人一样突然发力,也要尽量避免攀爬高处,该让年轻人做的事情就不要自己“逞能”去做……
果然,这位老干部一改过去垂头丧气的生活态度,每天兴致勃勃地吃着,锻炼着,治疗着,现在他已经很少依赖药物治疗了。
在一次参与天津电视台热播节目《综艺食8街》的录制时,孙树侠得知相声艺术家常宝华被哮喘病困扰多年,便针对他个人情况,开出了绿灯、黄灯、红灯食物,指出哪些食物是绿灯的,可以放心吃;哪些食物是红灯的,会加重病情,一定不要吃;哪些食物是黄灯的,可以尝试着吃,但是要随时观察,一旦有不良反应就把它列为红灯食物。果然,一段时间后常宝华打来电话,说他的病情最近很稳定,不仅能吃到很多以前已经放弃的食物,同时也严格按照红灯食物放弃了一些食物,减少了发病的隐患。
孙树侠教授说,在不经意间就帮别人解决困扰已久的健康问题很有成就感。健康管理师不仅要控制别人病情,更重要的是给了他生活的信心和热爱,这也是从事这个职业所能收获的巨大乐趣。
不过,她说健康管理师也有无奈的时候——就是遇到咨询者“不服管”的现象。目前我们国内大多数人还没有成型的营养意识,仅在城市中就有40%的人是营养盲,通常是有了病或者至少是在亚健康状态下才去找一些营养品和补品,而在健康的状态下根本就不去也不想去给自己做健康管理,这就是通常所说的“健商”不够高。这就需要健康管理师帮助人们树立正确的健康观念和意识。
越老越吃香
健康管理在中国刚刚起步,还是一个朝阳的产业。目前能够享受科学、专业的健康管理服务的人数只占总人数的万分之二。随着我国人口向老龄化社会的转变,以及全国亚健康人群的不断增加,对不同人群健康进行管理已经成为一个迫切的市场需要。据专家预测,我国健康管理市场份额在600亿以上,健康管理师等在未来5至10年中可能成为“黄金”职业。
“健康管理师是能做一辈子的职业。” 几十年游历于世界各国,孙树侠教授深谙健康管理师这个职业在世界各国的发展状况,也对这个行业的发展有着坚定的信心。在国外,健康管理师是一个受人尊敬、薪酬待遇高的职业。我国2005年才将健康管理师公布为新的职业,但是在二三十年前这个职业就开始在欧美风行了,目前在这些国家中,健康管理事业已经家庭化,例如,美国70%的居民能够在健康管理公司或企业接受完善的服务。欧美部分国家的很多家庭都拥有固定的健康管理师和保健医生,他们为家庭的每个成员进行健康评估,不仅从饮食、起居、运动等生活习惯入手,还要从心理健康等方面提供相应的措施及管理。比如,每周至少需要跟家人一起共进几次晚餐,至少要与家人共享多少的家庭时光等等,也都是他们管理范围之内的。此外,还要根据具体情况定期调整健康管理计划,将各种不健康因素最大化控制并降低。
正因为有着不用吃一片药就能够将健康危机消灭于萌芽之前的功劳,健康管理师的工作得到了很高的重视,薪水自然也会高人一筹,在国外,甚至连一些被认为是高薪行业的医生也要对健康管理师的薪酬自叹不如。而且,健康管理师是“经验型职业”,属于越老越吃香的类型,健康管理师无疑是一个稳定的职业。
如何成为一名健康管理师
有些人错误地以为,健康管理师必须是医生才能从事的职业。其实不然,不健康不等于患疾病,管理不等于治疗。健康管理主要是为了预防和保健,提高生活质量。对于要进入这个行业的人来说,并没有职业和专业背景方面的特殊要求,只要对健康管理感兴趣或健康从业者都可以学习。目前很多城市都已经开设了健康管理师的培训机构,参与“健康管理师”培训与认证的学员主要来自社区医院、体检机构和一些健康服务公司等,也经常会有一些热爱这个事业的上班族也在周末来健康管理师的培训中心“充电”。
目前,健康管理的从业人员约在10万人以上。主要分布在医疗机构、疾病预防与控制机构和社区卫生服务机构中,从事健康管理、健康咨询和健康指导的工作,其中也有一部分在健康管理公司中任职。
但是由于目前健康管理事业在我国还属于一个蓄势待发的行业,关于健康事业的行业规范以及各方面管理还不够清晰,所以有很多人在学习并取得了健康管理师资质以后,并没有在真正的健康管理企业中做健康管理师,而是选择了跟健康事业相关的职业发展,比如,转型做健康营养方面的专职讲师、开发营养搭配智能软件,以及到营养品企业中做顾问和营销工作等等。
从我国健康产业的现状及发展态势来看,在未来5~10年内将需要200万~400万左右的健康管理人才。国内一些医院、学校、社区、事业单位、健康管理公司、疗养院、体检中心、健康保险公司等都对健康管理师有很大的需求。
对健康管理师的错误理解:
1.医院和体检机构可以给自己冠以“健康管理师”的名衔?
错。健康管理师是2005年10月劳动和社会保障部第四批正式发布的11个新职业之一。卫生部职业技能鉴定指导中心是该职业国家职业资格唯一的认证单位。
2.健康管理师就是营养师?
错。健康管理师是指从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。而公共营养师主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播。
3.只有医生才能考取《健康管理师专业人才资质证书》?
错。具备以下三个条件之一即可:大专以上学历;具有中级以上专业人才资质、职业技术职称;健康行业三年以上的工作经验。