喜欢吃榴莲吗?喜欢喝酸奶吗?喜欢吃冰淇淋吗?小编今天教大家榴莲酸奶冰淇淋的做法哦,快来看看吧!
营养价值
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
榴莲酸奶冰淇淋做法
主料:榴莲100克,酸奶200毫升
辅料:淡奶油100毫升
调料:蜂蜜10毫升,柠檬汁10毫升,白糖50克
做法
1、榴莲取肉用打蛋器搅烂,加自制酸奶;
2、加淡奶油,加蜂蜜,加浓缩柠檬汁,全部混合后冷冻;
口味:奶香味
人数:2人份
烹饪时间:15分钟
菜品特色:
1、买回一个榴莲,一下子吃完太没意思啦, 做成冰淇淋,才能放得久一些,这次买的榴莲真是太好吃啦,只放一点榴莲果肉,整盒冰淇淋都好香,猪怕上火,还是不敢吃,又没人跟自己抢,真是幸福哇!
2、考虑到榴莲和淡奶油都比较腻,所以自己加了酸奶和浓缩柠檬汁中和一下,甜度刚好!