四 故居:旧迹有余温
杭州一直成为浪漫与气质人士生活或隐居之首选,这倒成就了我们今天瞻仰和徘徊其中的幸福。走在杭州的小街小巷里,随处都可见到标示有“名人故居”的牌子,每一个名字都让人怦然心动。喜欢戏剧的,会去盖叫天故居,喜欢经商的,胡雪岩故居自然不容错过。反正,总有一座故居能让你生出无限的感慨和神往…
故居推荐
许多名人在杭州居住过,因此,走进杭州的街巷,不经意的一些普通民居,都可能曾住过一位伟大的灵魂。
●夏衍故居:我国著名的电影艺术家夏衍故居。原名八咏堂,经过扩建,占地1200平方米,采用院落式和江南民居式样。里面还有陈列室展示了夏衍一生从事电影活动的生平事迹。
地址:严家弄中新路66号。
●黄宾虹故居:中国近代山水画家黄宾虹先生83岁时来杭执教时的住所。建筑为两层灰砖小楼。现为“黄宾虹纪念室”。
地址:栖霞岭麓31号。
●郁达夫故居:该地方是1933年郁达夫为暂避国民党的政治迫害,从上海举家移居杭州时购置的寓所。又被称为“风雨茅庐”。
地址:大学路场官弄63号。
●于谦故居:明代著名军事家、政治家于谦的故居。如今,故居内的忠肃堂、思贤庭、古井已照原貌修缮一新,陈列于谦生平事迹。故居内还有原有的旗杆石、造像碑等遗物展出。
地址:清河坊祠堂巷41号。
●俞平伯故居:位于孤山西泠桥畔,为一座二层楼的建筑物,具有100多年历史。1999年修缮一新,俞樾的曾孙俞平伯曾在这里生活过,在此留下过许多作品。
地址:白堤孤山路32号。
购物推荐
到杭州的游客,一般都喜欢带回些丝绸,而一般的商场价格太高,所以到专卖市场是比较明智的做法。
●四季青服装市场:
以批发为主,价格绝对便宜,式样则紧跟潮流。如果平时你就爱逛小店淘货,亲自去一次四季青,一定会满载而归
地址:杭州城东清泰立交桥东堍杭海路11-13号
交通:可乘59、325、518、525、805、801路到塘苗新村站
●杭州中国丝绸城:
是目前省会城市里最大的丝绸市场,里面还聚集了不少外贸店,可以淘到不少宝贝。
地址:杭州市新华路253号
交通:乘11路、28路公交车可直达市场门口。
五 美酒:醇酒尽余欢
江南有酒,但江南到处都可以喝到十年以上的陈年老酒只能是喝酒之后留下的酒话。如果垂涎一个地方的酒,必须具备一份年少时泡妞的冲动和执着。所以在江南喝酒,需要的不仅仅是缘分,必要时还要略施小计。酒逢知己千杯少,偶遇江南好酒,我们论缸论斤而饮……
到江南一带喝酒,关键的还是酒本身。不过这些年,这一带陈年老酒越来越少,很多号称几年陈的话多为忽悠人。要知道,在当地小饭馆,一般的女儿红、状元红,能喝到两三年陈的就已经要偷笑了。
看准场合蹭酒喝
如果就地方而言,以钱塘江为主线,江上游的米酒相对其他地方比较醇正,而浙江的酒保们在这方面还算比较诚实,骗人的谎话少一点,实话实说的推销多一点。要注意,地方酒馆卖的多为新酒,陈年老酒多为不卖的。新酒适合放开喝,陈年老酒则需要诗情画意而待。在浙江小镇小乡,当地几乎每户人家都有自酿的米酒,好客是地方传统。朋友聚会,开心的时候要喝酒,这时候主人或客人都会拿出自己的好酒。换句话说,到浙江当地喝酒,花钱买到的多为普通酒,看准场合蹭酒喝,才能品尝到地道的陈年好酒。
咸亨酒店有保证
外地人到当地没有朋友,但想喝酒解渴怎么办?大家都知道绍兴黄酒甲天下,但没有朋友的引导,最好依据口碑行事。比如可以找咸亨酒店的太雕酒,虽然是大路货,但相对而言有保证,而且容易找,少费心思。如果非想品尝到私密家酒,那位于浙江西部的开化县是一个不错的选择。开化的酒多种多样,水果酒最值得推荐。在那里,杨梅的季节,农家会酿杨梅酒;产猕猴桃的时日,当地人则会酿猕猴酒。如果能做客喝酒更好,要不就只能在当地的小酒馆将就,碰碰运气,多跟店家聊天讲话,如果一不小心把你当哥们了或许你还可以喝到非常不错的私酿米酒。那里的酒,有很多喝法,配小炒、鱼、野味、野竹笋等当地美食最好。需要注意的是,此类私家陈年酒,要温着喝,才能驱寒,要不可以加几片老姜丝或者打上鸡蛋,夏天则可以混搭点啤酒。如果运气好,碰上特别好客的人家,甚至还可以分享到自己珍藏多年的老药酒。除了喝酒,春天可以顺便在开化赏杜鹃,边喝酒边看花也是人世间一大美事,但上海人和杭州人周末假日的时候喜欢开车到当地游玩,不出几年,恐怕好酒也会越来越少了。
品酒推荐
绍兴 无处没酒家
这里的黄酒当然不在话下,在这里培养一帮酒友,天天都有好酒喝。当然如果没有好友相伴,则要练就一双慧眼,要不只能沾点大路货。
开化 私酿米酒醇
位于浙江西部,交通方便,已经成为周边人们消遣郊游之地,这里的农家私酿米酒可谓一绝。
汤沟镇 开坛十里香
江苏小镇,也是江南有浓厚酒传统之地,清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒,开坛十里香”之名句,自古誉满天下。
六 清茶:春风啜茗时
到西湖边找一处有石桌、石椅的廊檐坐下,要约两三知己围坐饮茶、气氛是田园牧歌式的,不必谈什么深奥的话题,家常话一样是佐茶妙品。如果一人独饮,望着湖山胜境,与碧波山的鸥鹭为伴,自有一种闲云野鹤式…
西湖边重景致
到西湖边找一处有石桌、石椅的廊檐坐下,要约两三知己围坐饮茶、气氛是田园牧歌式的,不必谈什么深奥的话题,家常话一样是佐茶妙品。如果一人独饮,望着湖山胜境,与碧波山的鸥鹭为伴,自有一种闲云野鹤式的情怀。与茶楼掌柜招呼了,便会有穿中式小山的江南女子款步而来。泡好茶,端起茶碗,茶香缕缕,这是西湖水泡的龙井茶,只有在西湖湖畔才能找得到可以静心静脑的好地方。最好在喝茶时再飘些细雨。如今的西湖,出落得越发标致了,有很多茶楼可以让人们坐下来静静地看湖水,从不同的角度看,景致和味道是完全不一样的。譬如在闻莺阁茶楼,这家古香古色的茶楼,占据了西湖的天然美景,坐在二楼,四面八方都是敞开的窗户,空气非常清新。此处最适合欣赏夜色中的西湖,坐在茶楼的每个角落,都可以看到倒映在湖水中的雷峰塔;一楼的长廊也是绝佳的赏湖、谈心之处,坐在没有任何屏障的长廊上品茶,就像坐在家中的后花园一样自在。
茶村里重体验
茶村喝茶,讲究的是体验,从采摘茶叶并尝试着亲自炒制,体验名茶的制作流程,体验完后,一张方桌,几杯清茶,坐拥茶村的青山绿水,品茶的意味油然而生。
特色茶馆推荐
青藤茶馆 西湖景致,一览无遗
地址:南山路278号元华广场2楼
推荐理由:西湖边市中心、闹中取静
定居北方的张抗抗但凡回杭探亲,定要到西湖边的青藤茶馆坐坐。张抗抗说,除了西湖边的青藤,哪里她都不会去。
除了品茶,茶馆内的壁画、镇店之宝紫砂壶、高级茶艺师的表演以及晚上的传统民乐小曲儿,你与茶、茶馆之间定有故事发生。
钱运茶馆 依窗听桨、对月品茗
地址:运河广场5号
推荐理由:运河边上,拱宸桥边,很低调。选个春日午后,坐运河船到此,晚上还能到胜利河美食街,杭州人最喜欢的餐厅里狠狠地市井一番。
钱运茶馆最为得意的地方就是那儿的环境:依着窗边而坐,顺着硕大的落地玻璃,只需要抬一下眼皮,你就能饱览运河以及运河东边直街保留的遗址。
休闲指南
梅家坞 声名在外的标志性景点
以前,西湖区一带最富的是龙井村,靠着祖宗留下的茶园,衣食无忧。现在,最富裕的当数梅家坞了。几年休闲旅游的开发,梅家坞已经成为一个标志性景点,不仅杭州本地人要去,不少旅行社都把这里作为一个仅次于西湖的一个必到的景点。
从外地来的朋友要是不带他们去梅家坞,他们还会有意见,谁让梅家坞已经声名在外了。
三台山 农家小院里饭热茶香
现在去三台山,除了于谦墓,还有了更好的理由。一排排的农家屋子,里面是新鲜到“魂灵刚出”的蔬菜。点杯茶,看本书,清清闲闲是一天;点个菜,喝点酒,热热闹闹又是一天。宜动宜静,敞开的庭院,随便你玩什么。在人少的地方,空气也比较湿润些。外面是草地、竹园、亭子、溪沟……带着小狗过来跑跑,也是一乐。
七 园林:亭台皆临水
姑苏,是苏州的别称,可能是因为有个“姑”字在里头,喊起来倍感亲切。广州人到了苏州,也会自然地放慢脚步,如果要真正地融入到姑苏城中,自然要学会“水”的步调。要知道,昆曲里面最著名的就是“水磨腔”,姑苏人民自然是深得此“水”的真谛。昆曲可以听不懂,但那水磨腔的缠绵悱恻却是千古爱情所不可或缺的,水磨状的生活情调也是亘古不变的真理……
园林推荐
苏州园林众多,短短几天其实游不完。除了苏州城里,城外的园林也值得一行。
退思园:位于吴江同里镇东溪街,为古镇的主要风景点,由清任兰先罢官归乡所建,含“退则思过”之意,故名退思园。退思园总面积为九亩八分。此园一改以往园林的纵向结构,而变为横向建造,左为宅,中为庭,右为园。全园格局紧凑自然,结合植物点缀,呈现出四时景色,给人以清朗、幽静之感。退思园简朴淡雅,水面过半,建筑皆紧贴水面,园如浮于水上,是全国唯一的贴水园建筑。
耦园:在江苏省苏州市内小新港巷,园分东西,园宅之间以重楼贯通。因宅之东西各有一园,又寓夫妇偕隐之意,故名“耦园”(耦通偶)。东园面积较西园约大一倍,北端主厅城曲草堂,与住宅毗邻,为苏州园林的罕例。堂前的黄石假山堆叠手艺高超。
环秀山庄:位于苏州城中景德路262号,今苏州刺绣博物馆内。此园本是五代吴越钱氏金谷园旧址,明、清时期成为私家园林。园景以山为主,池水辅之,建筑不多。园虽小,却极有气势。
休闲指南
●联游:苏州并非只有“昆曲”般的依依呀呀。实际上,现代的苏州元素也非常让人留恋。苏州工业园区景致非常拉风。西边有“湖滨新天地”,东方长廊;东边有“小鸟巢”,苏州科技文化中心,南边便是苏州的C BD了,时代圆融广场,附近还有一条世界最大的流动光影天幕;最值得推荐的是最南边的李公堤,不仅有商业风情街,还有各种特色餐饮。晚上在此“李公堤”边上吃饭,可以就着李公河的美色喝个小酒,那更能品出苏州的雅致来。
●住宿:
苏州中茵皇冠假日酒店:酒店位于市区东部苏州工业园区金鸡湖畔,每个房间不仅可将湖光园色尽收眼底,还恍如船舱一般奢华;特别要推荐的是酒店的茶树水疗以及独立的游艇码头。
苏州吴宫喜来登大酒店:位处繁华的闹市区,毗邻著名的盘门景区,也可以轻松到达市内众多著名旅游景点。高雅别致的中国古代苏州园林式特色,小桥流水再现了吴越古韵。
●逛街:山塘街、观前街、平江路,丁香巷等。
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