2016中秋节活动策划方案大全参考

发布时间:2016-09-12 00:00:00 编辑:俊炯 手机版
   中秋节活动可以通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。做活动,需要定方案,下面小编就给大家整理了2016中秋节活动策划方案大全作为参考,大家快来过目下吧。

  活动主题:

  “月满中秋夜,天涯共此时”,天鹅湖助您亲情连通

  活动时间:

  9-15——9-26(具体时间待定)

  活动内容

  1、现场猜谜活动

  专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得10元的消费优惠券。

  灯谜可在活动期间,每天陈列10个,中秋节时陈列20个。

  灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有天鹅湖标志)

  2、巨型月饼

  制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在八月十五当天给现场宾客每人大派送。

  准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费500元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费5元。

  提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣传卖点。

  巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌,价值288元。

  八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。

  3、送平安

  在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。

  在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。

  平安符每桌送一个,如有需要,可售10元一个。

  4、全家福团圆宴

  由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从288元——2888不等(可根据餐厅实际情况而定)。

  凡活动期间在餐饮预定500元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

  活动期间在餐饮预定500元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

  活动期间在餐饮预定1000元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。

  5、情侣宴

  由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从58元——588不等(可根据餐厅实际情况而定)。

  预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

  6、放灯

  活动当天晚上九点,由餐厅制作50个红色孔明灯,燃放升空。凡在餐厅内定团圆宴1000元以上,均可亲手书写祝福语挂在孔明灯上祈福,象徵丰收成功,幸福年年。

  或者,如放飞孔明灯方案不可行,也可考虑改为,在天鹅湖餐厅门前水池,放河灯。

  活动宣传

  1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、小区横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来餐厅的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

  2、对服务员和相关的工作人员采取一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  3、鼓励提前订餐,给予8.8折的优惠。

  4、活动期间,可采取返券的方式以留住老顾客,与老顾客之间维持良好的关系,提高回头率,为即将到来的国庆打下良好基础。消费券可在10月1日起使用,注明使用期限、不兑换现金、不外卖等。

  打感情牌亲情味

  一味的降价和打折已经不新鲜了,关键是如何打得有亲情味,有同感。不妨考虑以下方案:

  1.活动期间,男女夫妻(情侣)订中秋情侣套餐优惠xxx元;

  2.活动期间,父母子女二代人订中秋二代同堂团员套餐优惠xxx元;

  3.活动期间,祖孙三代同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠xxx元;

  4.活动期间,四世同堂订购中秋三代同堂团员套餐优惠xxx元;

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物

  5、活动的时间定于农历8月10日-20日。

   创意篇

  中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。在中秋节到来之际,我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:

  “把月亮带回家”

  活动期间,消费满100元,送一个月亮形状的鼠标垫或者装饰物等等,要求制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

  操作说明:

  1.由门店定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个定做成本控制在20元以内。

  2.刻上餐厅名称,但一定要在不显眼的地方,字体要小。也可以跟祝福语结合起来,如“XX餐厅祝您中秋节快乐”。

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